Xiamen Travelの必見の食品の推奨事項には、次のカテゴリが含まれています。
シャチャヌードル：シャチャヌードルは、Xiamenで最も代表的な食べ物の1つです。スープのベースはまろやかで、麺は歯ごたえがあり、エビ、アヒルの血、豆腐などの豊富な材料と組み合わされています。シャチャソースは、さまざまなスパイスから粉砕されており、福建省南部のオイルヌードルを補完し、人々に無限の後味を補わせます。
Ginger Duck：栄養効果を備えたこの伝統的な有名な料理では、生inger、ライスワイン、その他の調味料が付いた高品質の赤面のアヒルを使用しています。長いシチューの後、肉は柔らかく、脂っこくなく、胃と心臓を温め、冬には暖かい日差しがあります。
tusun jelly：この特別なスナックは、海の新鮮さと微妙な甘さで、透明で歯ごたえがあり、柔らかいです。 Tusun Jellyの主な成分は、特別なソースと組み合わせたおいしい革のカプセルスターワームで、非常に美味しいです。
Oyster OmeLette：金色の肌は、カキのおいしさと卵の豊かな香りを隠しています。甘くてスパイシーなソースまたはガーリックソースと組み合わせて、口の中で酸っぱく、甘くてややスパイシーな味が織り交ぜられ、オイスターオムレツのおいしさを補完します。
Xiamen Shaorou Zong：慎重に選択された材料と独創的な調理技術で包まれた南部の福建省の局所的な特徴を組み合わせたこの伝統的な繊細さは、地元の人々のための頻繁な朝食であり、ワンダラーズの心のホームシックです。
xiamenピーナッツスープ：南部の福建省の伝統的なデザート、繊細で、滑らかで、甘くておいしい、子供の頃の思い出と家族の暖かさを数え切れないほどの人々の暖かさは、早朝の朝食や夜のゆっくりと昼寝するのに最適な選択です。
shaocao jelly：草のゼリーパウダー、赤豆、ココナッツミルクなどの材料で作られており、滑らかで繊細な味があり、涼しく爽やかで、熱を解消し、熱を解除し、火を和らげ、火を減らすことに影響します。夏の必須デザートです。
これらの珍味はおいしいだけでなく、豊かな文化的背景と局所的な特徴をもたらし、Xiamenに旅行する際に見逃せない経験になります。